Pour Noël j'ai offert des petites boîtes de macarons, succès assuré.Recette issue du blog Pure Gourmandise. Parfums à adapter selon vos envies, par exemple ici, j'en ai réalisé à la pistache, citron, framboise, noix de coco-chocolat blanc et vanille....

Pour 6 ramequins - 20 g de maïzena - 50 g de cacao amer non sucré (Van Houtten) - 80 g de sucre - 50 cl de lait Mélangez tous les ingrédients solides et délayez les dans le lait froid. Mettre le tout dans une casserole et faire chauffer jusqu'à ce que...

Préchauffez votre four à 180° - 175g de beurre à température ambiante - 75g de sucre glace - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 225g de farine -15g de cacao amer (je n'en avais plus, j'ai utilisé du cacao simple) Placez le beurre dans le bol d'un mixeur et le...

Voici une deuxiéme version de mes cookies mais à base de pistoles au chocolat-caramel et chocolat blanc. Préchauffez le four à 140° - 115 g de beurre mou - 220 g de farine - 1 oeuf - 200 g de sucre roux (cassonade) - 1/2 cuill. à café de levure chimique...

Recette ultra simple qui change un peu. Pour 4-6 personnes -250g de macaronis -1 petit poireau -1navet -2 carottes -1oignon -10cl de crème légère Coupez en tout petits dés les légumes et les faire revenir pendant environ dix minutes. Pendant ce temps...